Cocina Japonesa Contemporánea

Un Menú Sensacional 

Elementos japoneses y especias mexicanas crean una fusión de fantásticos sabores que, al ser tratados por las expertas manos de los chefs, dejarán una sensación de delicioso hormigueo en tu lengua.  El menú incluye sabores dulces y agrios que contrastan perfectamente con texturas que, en conjunto, se derriten en la boca. Los platillos son emplatados artísticamente por los chefs. Hiroshi incluye un sushi bar y un robata bar. Espera una mezcla ecléctica de platillos que incluyen rollos de sushi, sashimi premium, O-Toro, carne y vegetales. 

Robata

Sea parte de una experiencia única que deleitará todos sus sentidos. El arte de la Robata, una antigua práctica japonesa en la que la comida se prepara a la parrilla, ya está disponible en Garza Blanca Cancún en el restaurante Hiroshi Japanese Cuisine. Una larga barra negra será el escenario de esta experiencia gourmet en la que degustará lo mejor de esta técnica tradicional de asado a través de un menú de 7 tiempos compuesto por Nigiris artesanales, Cono Handrolls, Makisushis, Sopas de Miso, postres exquisitos y tragos de autor. La experiencia es apta para comensales vegetarianos y veganos ya que la elección de proteínas y vegetales la hace cada comensal antes de comenzar con la preparación de los alimentos.

El cupo es limitado, y es necesaria reserva previa para ambos horarios de servicio: 6:30 pm y 8:30 pm.